Über mich
 

...Ellen . Ich komme aus Fürth in Mittelfranken. :)

Schon als Jugendliche habe ich mich ungesund ernährt und seitdem mit Übergewicht zu kämpfen gehabt. Ich fühlte mich immer unwohl in meinem Körper. Von einer Diät ging es in die nächste. Ich wollte sofort Ergebnisse sehen, stellte mich täglich auf die Waage und gab schnell wieder auf oder landete in der Jo-Jo Falle. Durch die zahlreichen ungesunden Diäten und Ernährungsmythen die mich verwirrten, habe ich mehr als die Hälfte meines Lebens mit Diäten verbracht. 

Meine Abende waren geprägt von emotionalem Essen, resultierend aus meiner Unzufriedenheit und einem stressigen Alltag. Zwei Tafeln Schokolade und Pizza jeden Abend waren keine Seltenheit. Die meiste Zeit verbrachte ich auf dem Sofa ohne jegliche Bewegung. Wenn "Bewegungsfaulheit" einen Namen hatte, war es meiner.

Dann gab es einen Schlüsselmoment in meinem Leben, in dem ich mir sagte: „Jetzt reicht es. Dieses Mal machst du es richtig“. Mit Geduld, Disziplin und einem völlig neuen Ansatz habe ich in 1,5 Jahren mein Gewicht um 25 Kilo reduziert – von Größe 44 zu Größe 36. Ich bin von einer oft antriebslosen Person die sich täglich von "Fast Food" und Süßigkeiten ernährt hat, zu einem gesunden und aktiven Lebensstil OHNE VERZICHT gewechselt.

Ich habe mich mit meinem Übergewicht zum Joggen gekämpft. Keine 5 Minuten am Stück habe ich geschafft. Aber ich habe nicht aufgegeben. Jede Woche ein paar Minuten weniger Pause beim Joggen. Ganz gemäß der 21/90 Regel (mehr dazu in den FAQ) fand sich hier auch bald eine neue Routine. Seitdem habe ich nie mehr damit aufgehört und es ist zu einem Hobby geworden. Das neue Wohlbefinden hat mein ganzes Leben verändert. :)

In dieser Zeit beschäftigte ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung und den damit einhergehenden Funktionen des Körpers. Da ich mir ein solides Basiswissen angeeignet hatte, beschloss ich bald, eine Ausbildung zur zertifizierten Ernährungsberaterin zu machen. Währenddessen habe ich dann den Entschluss gefasst, mich nebenberuflich selbstständig zu machen. Ich möchte Dir nun mit meinem Fachwissen dabei helfen, Deine Ziele zu erreichen. 

             Du kannst das auch! :)

Privat bin ich ein Mensch der gerne lacht und sich selbst nicht so ernst nimmt. Außerdem bin ich ein absoluter Genussmensch. Dazu gehört auch immer noch Schokolade ;) Ich liebe Reisen, einen guten Serien Marathon und gehe 2-3 Mal die Woche Laufen oder ins Gym. Mein Lieblingsessen sind Nudeln aller Art und KÄSE. Ich unternehme gerne etwas mit Freunden. Ein Glas Wein am Abend gehört auch mit dazu. :)